商品説明名称【先行予約】あっぱれ!白ねぎ田舎育ち(Lサイズ・30本) 産地名豊後高田産内容量白ネギLサイズ:3本束×10本(1箱)備考 11月下旬〜12月に収穫する白ねぎです。
収穫後、お申し込み順に順次お届けします。
※ただし、天候や発育状況により配送時期が前後する場合があります。
※配達日の指定はできません。
※北海道、沖縄への配送はできません。
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あらかじめご了承ください。
山田さんが作った2020年11月下旬〜12月配送限定の「白ねぎ」。
ミネラル豊富な干拓地で作った「白ねぎ」。
旬の季節だからこそ、「白ねぎ」の美味しさがギュギュっと詰まっています! きざむと香りが引き立ち、煮込めばとろけるようなやわらかさ。
山田さんが「あっぱれ!」と自信を持ってお届けする「白ねぎ」をぜひ味わってみてください♪
※北海道・沖縄は配送できません。
※2020年11月下旬〜12月にお申し込み順により配送いたします。
※ただし、天候や発育状況により配送時期が前後する場合があります。
やまだ畑の白ネギを食べちょくれ! 「干拓地」で育まれる山田さんの白ネギ 山田さんの白ネギが育つ場所はもともと海だった場所。
江戸時代(約200年前)にその地形を利用して大規模な干拓地が作られ、その地域は呉崎(くれさき)と呼ばれました。
海が近く、貝殻がいっぱいの砂地はミネラルをたっぷり含んでおり、冬の海から吹く寒い潮風にあたりながら育った白ネギは甘く、旨味がぎゅっと凝縮されています。
「食べてもらえばわかる!」 白ネギ生産者 山田さん 山田さんは、幼少期の頃から農業に携わり、親の背中を見て農業のノウハウを学んできました。
28歳の頃に親から代を引継ぎ、今では「白ネギ」、「スイカ」、「メロン」を季節に合わせて作っています。
山田農園さんは家族経営だそうで、収穫を行う繁忙期には昔からずっとお願いしているベテランお手伝いさん1人を加え、わずか3人で毎日白ねぎを約150箱ずつ出荷しているそうです。
山田さんに白ねぎの良さを聞いてみると、「この時期は、白ネギを食べて生活し、風邪をめったにひかない、免疫力を高めるにはもってこい!水炊きなどの鍋料理やみそ汁にきざんだ白ねぎを入れて食べるのが一番美味しい。
」と生産者の山田さんは語ります。
最後に白ネギへのこだわりを聞いてみると、「食べてもらえればわかる。
それだけで十分。
」とその一言だけ。
たったひと言だけでしたが、そこには自信に満ち溢れた山田さんの顔がありました。
そんな山田さんがお届けする「あっぱれ!白ねぎ田舎育ち」をぜひ味わってみてください!! ↑楽天市場・豊後高田市ふるさと納税トップページへ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1) 子育て支援の充実 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。