エスプレッソマシン はてしなく自然飲料を追求する

コスタリカ （ヴァーチュオ 専用カプセル）4本セット 商品説明 温泉水で水洗処理を施したアラビカ豆味わいの強さ：7カップサイズ：グランルンゴ（抽出量　約150ml） 名称 レギュラーコーヒー（アルミカプセル入り） 原材料名 コーヒー豆 内容量 105g（10カプセル）× 4本セット 賞味期限 それぞれの商品に印字記載。

賞味期間の残存日数が4ヶ月以上のものを出荷しています。

保存方法 高温を避けて保存してください。

使用上の注意 ネスプレッソシステムコーヒーメーカー専用です。

抽出後のカプセルは熱くなっていますので、取り扱いにご注意ください。

原産国名 スイス 輸入者 ネスレネスプレッソ株式会社東京都品川区東五反田2-10-2コスタリカ [グランルンゴ] 4本セット（40杯分） ヴァーチュオ (VERTUO) 専用カプセル ・ヴァーチュオ ・味わいの強さ 7 ・グランルンゴ　約150ml 温泉水を使用した、革新的な精製方法 コスタリカの山々の高地で栽培されたアラビカ豆のうち、熱帯雨林の温泉水に浸す水洗処理を施すのは厳選されたごく一部のコーヒーのみです。

汲み上げられた65〜70℃ほどの温泉水は精製所まで運ばれます。

果肉がついたままのコーヒーチェリーを発酵槽で浸ける際には、 その温泉水は40〜42℃の温度で使用され、12時間かけて発酵した後、温泉水は18度まで下がります。

通常より高い水温はコーヒーの発酵を早め、この希少なコーヒーの素晴らしい特長、カップに注いだ時に際立つ他に類を見ないバランスの良さと澄んだ味わいを引き出します。

職人たちにより施された珍しい精製方法で生み出されたこの希少なコーヒーは、麦芽や甘い穀物を想わせる味わいが特長です。

オリジン 「ネスプレッソ」の「AAAサステイナブル・クオリティ（持続可能品質）™ プログラム」に参加する生産者が、コスタリカの中央高地で栽培し、手作業で選別・収穫したコーヒー豆を使用しています。

熱帯雨林、火山、丘陵、渓谷といった、コスタリカを代表する美しい風景の中に並ぶコーヒーの木々とサトウキビ。

そしてコスタリカ最古のコミュニティ、オロシに湧き出る温泉。

そのような環境で収穫されたコーヒーチェリーは、果肉をつけたまま、精製施設に運び込まれた温泉水に12時間じっくりと浸されます。

焙煎 このシングルオリジンコーヒーはスプリット・ロースティングが施されています。

一方には中程度の温度でコーヒー豆が中暗褐色になるまで焙煎し、甘い麦芽のような香りを引き出しました。

もう一方には暗褐色になるまでやや強めに焙煎し、力強い味わいを引き出しています。

アロマの特徴 温泉水を利用した革新的な精製方法によって際立つバランスのよさと澄んだ味わいが引き出されました。

「コスタリカ」はしっかりとしたコクとなめらかな口あたりで、麦芽のような甘みのある穀物を想わせる香りが、澄んだ味わいの中に感じられます。

• 商品価格：4,104円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：ネスプレッソ公式 楽天市場店