ひよこ豆の前にやることチェックリスト
ひよこ豆のお取り寄せはこちらで、友達・知人とと差をつけたい方必見です
日光種苗 ヒヨコマメ(ひよこまめ、ひよこ豆) 1dL (約100粒)【春・秋】 【郵送対応】
オリエンタルビーン ヒヨコマメ <育て方> 鞘から1〜2個の種(マメ)がとれます。
日当たりがよく、あたたかいところを好みます。
夏場は風通しをよくしてください。
草丈は50cm前後ですが、支柱をしてあげてください。
まきどき:2-5月・9-12月 収穫:5-8月 ひよこまめ,ヒヨコマメ,ひよこ豆,ヒヨコ豆ヒヨコマメ は マメ科ヒヨコマメ属の植物で、原産地は西アジア、地中海沿岸地方 ・ガルバンゾ(スペイン語:Garbanzo)、チックピー(英名:Chickpea )、エジプト豆、チャナ豆とも呼ばれています。
あまりなじみがないかもしれませんが、スーパーなどでも缶詰などで販売されていますし、意外とレストランなどでも 食べている野菜です。
栗のようにホクホクとした食感のヒヨコマメはサラダ、カレーやスープ、煮込み料理など幅広い料理に使われています。
マメの形をよく見てみると 鳥のくちばしのような突起があり、 ヒヨコに似ているので 名づけられました。
菜園プランターで栽培できます。
→ 草丈は50-60cmと低いのですが、風で倒れてしまう場合が ありますので支柱で支えてあげると栽培がしやすいです。
ヒヨコマメは原産地が乾燥地帯のため 多湿には弱いので乾燥気味に育てるとよいです。
開花後は2週間に1回 化成肥料を10gを追肥します。
←莢がついた様子 莢が茶色くなってきたら、ていねいに収穫します。
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